La merenda di Charlotte

Oggi una ricetta veloce e molto stuzzicante, dei muffin al gorgonzola, radicchio e noci. Il gorgonzola non mi piaceva, poi uscendo con una mia amica che prendeva spesso una pizza ai quattro formaggi con asparagi ed assaggiandola, ho iniziato a mangiarlo anche io, prima sciolto con la pizza o la pasta e fino a quando ho iniziato ad apprezzarlo da fresco ed ora lo mangio volentieri anche a pezzettoni. Per questi muffin ho aggiunto anche del radicchio che dona un […]