GNOCCHI DI PATATE CON TROTA SALMONATA E ZUCCHINE

Oggi una ricetta degli gnocchi di patate, non facilissima da preparare in casa, in particolare quando fa cosi’ caldo come in questi giorni, ma con un po’ di pazienza e qualche accorgimento si potra’ arrivare ad un risultato ottimo. Io mi sono armata di condizionatore acceso e principalmente dell’ingrediente base, cioe’ le patate, che...

MEZZELUNE AGLI ASPARAGI SELVATICI

Comincia a far caldo e con le belle giornate c’è tanta voglia di andare fuori a fare passeggiate, a piedi o in bicicletta e di stare semplicemente all’aria aperta. Ne ho approfittato nei giorni delle feste di Pasqua, per andare a fare un bel giro nella pineta vicino casa mia, dove sono iniziati a...

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