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CHIOCCIOLE ALLE OLIVE E SALE GROSSO

La ricetta del pane di oggi ha trovato ispirazione da una giornata passata a Cervia, in Emilia Romagna, qualche tempo fa e sono delle chiocciole con olive e sale grosso. A Cervia, infatti, c’è la salina dove si produce il sale integrale marino in un parco da sempre riserva naturale e c’è anche un museo per fare un viaggio nella storia, con foto ed oggetti, della città salina. Proprio in questo museo ho acquistato una confezione di sale integrale che […]

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