GNOCCHI DI PATATE CON TROTA SALMONATA E ZUCCHINE

Oggi una ricetta degli gnocchi di patate, non facilissima da preparare in casa, in particolare quando fa cosi’ caldo come in questi giorni, ma con un po’ di pazienza e qualche accorgimento si potra’ arrivare ad un risultato ottimo. Io mi sono armata di condizionatore acceso e principalmente dell’ingrediente base, cioe’ le patate, che...

GNOCCHI DI MIGLIO CON CAVOLFIORE VERDE

Oggi una ricetta salutare, leggera e anche veloce da preparare. Avevo gia’ fatto una ricetta con il miglio che e’ un cereale molto ricco di nutrienti e ha una cottura breve… metto di seguito il link della ricetta polpette di miglio al curry. Avevo ancora una busta con il miglio e cosi’ ho deciso di...