pomodori

PIADINA AL PEPE ROSA CON POMODORO DATTERINO, MOZZARELLA DI BUFALA E SALSA AL FINOCCHIETTO SELVATICO

Sembra che il caldo sia arrivato… dico sembra perche’ la pioggia e’ sempre dietro l’angolo, praticamente, in questo periodo di giugno, un giorno piove e l’altro esce il sole… ieri un caldo da matti e oggi pioggia! Ne approfitto per pubblicare questo nuovo post, una ricetta veloce, a parte il tempo per fare le piadine, […]

QUICHE AI PORRI

Oggi una ricetta di torta salata molto invitante e leggera con la pasta base fatta in casa… e’ la quiche ai porri. Io la adoro e l’ho sempre fatta con il solo porro e dell’erba cipollina a pezzettini ma questa volta ho voluto arricchirla di altri ingredienti e verdure per rendere il ripieno piu’ corposo […]