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Panino semintegrale con arista e insalata capricciosa di cavolo cappuccio
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Portata
pane
Keyword
insalata
Preparazione
25
minuti
min
Porzioni
2
panini
Ingredienti
2
panini semintegrali
100
g
di cavolo cappuccio bianco e viola
mezza carota
4
cucchiai di maionese
6
fettine di arista cotta
foglioline di rucola
sale
olio extravergine di oliva
Istruzioni
Fare l'insalata capricciosa, lavando e tagliando sottilmente il cavolo bianco, viola e la carota. Asciugarli bene.
Mettere le verdure in una ciotola e aggiungere la maionese, un filo di olio e il sale.
Tagliare a metà i panini semintegrali, mettere un po' di rucola sul fondo.
Unire circa tre fettine di arista in ogni panino e sopra aggiungere l'insalata capricciosa.
Chiudere il panino e scaldarlo leggermente in forno già caldo a 180° e non ventilato per 10 minuti.