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TORTA SALATA CON FINOCCHI, CAROTE E PROSCIUTTO CRUDO

Oggi una ricetta della torta salata con verdure di stagione, le carote e i finocchi. Carote e finocchi è un abbinamento che faccio spesso, anche da sole in padella o con le patate e questa volta ho provato a metterle in questa torta salata aggiungendo del prosciutto crudo a pezzetti per dare un tocco di sapore in più. La base della pasta è fatta in casa, la uso per quasi tutte le mie torte salate perché è molto morbida e […]

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