Categoriatorte salate

TORTA AL FARRO CON PATATE DOLCI E FUNGHI

torta con patate dolci e funghi

Oggi una ricetta della torta al farro con patate dolci e funghi. Una torta salata dal sapore autunnale, semplice e con una base al farro per renderla più rustica. Le patate dolci hanno un sapore che assomiglia a quello delle castagne ed insieme ai funghi creano una combinazione particolare e dal contrasto dolce salato. Finalmente è arrivata la mia stagione preferita, il caldo ormai è alle porta e si fa spazio dell’aria più fresca. Le giornate stanno diventando sempre più […]

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