Categoriatorte salate

CRESCIA SFOGLIATA CON BROCCOLI E SALSICCIA

Oggi voglio dedicare questa ricetta alla mia regione, le Marche e così ho preparato questa versione della crescia sfogliata con i broccoli e la salsiccia. L’ispirazione è venuta grazie ad un bel viaggio che ho fatto ad Urbino, dove ho potuto assaggiare questa prelibatezza che fra l’altro già conoscevo ed è sempre piacevole scoprirla in nuove versioni e abbinamenti. Il viaggio è stato fatto in occasione delle feste dell’Epifania ed infatti ne ho approfittato anche per fare un giro alla […]

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