QUICHE AI PORRI

Oggi una ricetta di torta salata molto invitante e leggera con la pasta base fatta in casa… e’ la quiche ai porri. Io la adoro e l’ho sempre fatta con il solo porro e dell’erba cipollina a pezzettini ma questa volta ho voluto arricchirla di altri ingredienti e verdure per rendere il ripieno piu’...

MEZZELUNE ALLA RICOTTA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE

Un’altra ricetta fatta in casa per la prima colazione, soffice e dolcissima. Appena svegli o nell’arco della mattinata e, perche’ no, anche a lavoro, ci si puo’ coccolare con queste mezzelune alla ricotta, un impasto fresco e profumato al limone, morbidissime e con un ripieno di marmellata di albicocche che ne esalta la bonta’....

SBRICIOLATA CON RICOTTA E CIOCCOLATO FONDENTE

Se non siete troppo attenti alla linea vi consiglio di fare questa torta! Certo il periodo non e’ dei migliori per mangiare dolci e torte con il cioccolato ma questa vi conquistera’ di sicuro. La base e’ fatta con una pasta frolla friabile e morbida allo stesso tempo, mentre il ripieno e’ con la...