Tagricotta

FLAN DI ASPARAGI

Oggi ho provato a fare il flan di asparagi, dopo quello ai piselli, ma questa volta senza panna. La ricetta è con agli asparagi freschi e la ricotta, rimane molto leggera ed è perfetta per il menù Pasquale. Quest’anno è sicuramente una Pasqua particolare e triste per molte persone, in ogni modo, la cucina può aiutare a non pensare a quello che accade, a rilassarsi ed a condividere qualcosa di bello e spensierato con gli altri. E se qualcuno fosse […]

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