Oggi una ricetta di biscotti molto dolci e con un impasto leggero, ripieni di deliziosa confettura ai frutti di bosco e una glassa sopra al cioccolato bianco, che con la confettura si sposa benissimo. L’impasto di questi biscotti è lo stesso che ho usato per […]
Finalmente sono riuscita a fare questi buonissimi biscotti ai cereali, con farina di avena e i mirtilli rossi essiccati! Li volevo fare da molto tempo perche’ adoro i cereali e avevo voglia di avere dei biscotti croccanti, leggeri e ideali da inzuppare nel te’ o […]
Dopo una lunga pausa e un lavoro stagionale che mi tiene impegnata in questo periodo, a cavallo tra agosto e settembre, finalmente pubblico un nuovo post, una dolce ricetta di biscotti con farina di kamut e gocce di cioccolato fondente. In realta’ con la mente […]
Le farine integrali sono ormai un ingrediente fisso nella mia dispensa e mi piace averne sempre di vari tipi. Dalla classica integrale e della quale non resto mai senza a quelle piu’ ricercate di cereali integrali, biologiche, con crusca e semi vari. Sono buone non […]
