Oggi una ricetta di biscotti molto dolci e con un impasto leggero, ripieni di deliziosa confettura ai frutti di bosco e una glassa sopra al cioccolato bianco, che con la confettura si sposa benissimo. L’impasto di questi biscotti è lo stesso che ho usato per […]
Le rosole o rosolette, come le chiamo io, le ho scoperte abitando qui, vicino al Veneto, dove nei supermercati si fanno notare tra i banconi in questo periodo e circa fino a maggio. Sono delle erbe che io amo molto, sia in padella con un […]
E anche questa l’ho finita! Come vi avevo anticipato, in un recente articolo, ho terminato di realizzare la decorazione della mia scatola per il tè con la tecnica del découpage. E’ una tecnica molto semplice, l’unica accortezza è quella di rispettare i tempi di asciugatura […]
Oggi una ricetta di torta salata molto delicata con le patate e il cavolo cappuccio. Questa torta salata e’ senza pasta sfoglia o brisee, quindi piu’ leggera e veloce da preparare. Inoltre, una volta cotta e intiepidita, sara’ facile anche tagliarla perche’ mantiene la sua […]
