Anche oggi una nuova ricetta, il pane agli spinaci fatto in casa che si aggiunge alla categoria dei lievitati homemade. Avevo in frigorifero un bel po’ di spinaci freschi e ho pensato di farci un pan bauletto colorato. Bisogna armarsi di pazienza perché servono due impasti separati, uno bianco e uno agli spinaci, ma se si eseguono i passaggi alla lettera sarà meno complicato di quanto si pensi. Io, come al solito, ho usato anche un po’ di farina integrale […]
Read morePANE AGLI SPINACI
